Como sobrevivir comiendo salchichas

Hágalo usted mismo (o arruínelo en el intento): como sobrevivir comiendo salchichas

Hola… están cansados de que ponga solo bombas y demás… bien Aquiles trai goyo una receta de cocina muy económica y deliciosa!

Cuantas veces abren la nevera y se dan cuenta de que solo les quedan salchichas, pero no tienen pan para hot-dogs… de repente ven un huevo y dicen “comeré huevo y salchicha y luego moriré de hambre”

Naaaaah! Mejor sigan mi receta:
Ingredientes

8 salchichas (de su preferencia)
1 cebolla
4 dientes de ajo (si no te gusta muy condimentado usa 2 o 3)
100 gr de harina
1 huevo (de gallina y otro de esfuerzo)
300 ml de leche (una taza)
Un poco de oregano (si se desea)
2 cucharadas de mostaza
Y por ultimo un poco de aceite (mucho mejor si es de oliva)

Primero calienta el horno… pero que no pase de los 200 grados Celsius. En un refractario Pírex o (vidrio resistente al calor) coloca un poco de aceite y caliéntalo en el horno, una vez caliente agrega la cebolla cortada en gajos o rebanada y los dientes de ajo sin pelar. Déjalo en el horno 8 o 10 minutos.

Mientras esto está en el horno, aprovecha para hacer la masa. El harina y la leche junto con el huevo previamente batido, se baten para obtener la masa. Ahora agrega el orégano, sal y un poco de pimienta si se desean.

Ahora saca el refractario del horno (usen guantes no les baya a pasar como a mi primo Mario) y agregar las salchichas y la masa, mezclar un poco y meter al horno otros 40 minutos (o hasta que la masa quede crujiente).

Y ya está, un platillo rico, que llena muy bien y además barato.
Puedes usar tu imaginación y agregarle un poco de queso de derretir, o envolver las salchichas en tocino (ya no sería tan barato verdad?) también puedes acompañarlo con tu salsa favorita.